Food & Beverage
Un importante riconoscimento per la ristorazione palermitana. Timilia, la pizzeria di Tommaso Di Bella nel cuore del centro storico di...
“Accorciare il gap tra la scuola ed il lavoro investendo nella formazione per i ristoratori di domani”, il focus del ...
Prosegue il percorso di Chef in Fermento, il progetto con cui Fermento 2.0 porta a Cefalù il confronto tra la propria interpretazione della pizza contemporanea...
Domenica 11 ottobre, ad Alimena comune palermitano sulle Madonie tornerà la Sagra del Ficodindia e del Masticuttè, appuntamento che celebra...
S.C.I.A.R.M. 2026 alza il sipario dal 7 al 9 novembre nella suggestiva cornice del Castello San Marco della famiglia Murabito, a Calatabiano, in...
Tre giorni per celebrare il capone e il mare di San Vito Lo Capo, attraverso i suoi protagonisti: i pescatori, gli chef,...
Tenuta Anasita ha ottenuto il riconoscimento di Due Tazzine nella Guida Bar d’Italia 2027 del Gambero Rosso, che premia l'eccellenza...
Il modello produttivo delle gelaterie Don Peppinu, guidate da Peppe Flamingo, unisce la preparazione centralizzata degli ingredienti a Modica con...
Cefalù si prepara ad accogliere la prima edizione di Tarabà – Il Festival del Mare, in programma dal 16 al 18 ottobre...
Con la sua quinta edizione, l’Etna Wine Forum rinnova il proprio legame con Biancavilla, luogo d’origine della rassegna, e l’impegno a...
Saranno veri e propri presìdi di protezione cardiaca i diciannove tra ristoranti, pizzerie e bar che a Catania hanno aderito...
L'Orso di Messina raggiunge il 47° posto nella classifica di Pizza Maxima 2026, migliorando nettamente il 58° posto conquistato nella precedente edizione dei...
Un’intera mattinata dedicata alle future generazioni di professionisti, con l’obiettivo di diffondere cultura e consapevolezza intorno al mondo del caffè...
Prosegue a San Vito Lo Capo la 29ª edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale. Domani, giovedì 24 settembre, prende il...
Un lievitato in teglia soffice e trasversale, completato da un topping inedito che anticipa il nuovo menù autunnale de Il...
Una Stella Michelin, due chef e tre piatti per raccontare le qualità e le potenzialità gastronomiche di una delle specie...
Otto squadre in gara per il Campionato del mondo di cous cous Bia, il momento centrale del Cous Cous Fest, il festival...
Si chiude con un bilancio positivo l'edizione 2026 di “Tropicalia – Le Vie del Mango”, la manifestazione che nell'ultimo fine settimana...
Partito dalle grandi cucine d’Europa è approdato nel cuore dei Nebrodi. È un percorso fatto di studio, formazione, ricerca e...
Il Cuddiruni Fest si conferma uno degli appuntamenti più attesi dell’“Estate Ciminnese 2026” ed è dedicato alla valorizzazione di uno dei prodotti...
