Il cluster della pesca olandese incontra aziende del Distretto

Cinquantatré rappresentanti della United Fish Auctions, cluster olandese che raccoglie numerosi imprenditori della filiera ittica dei Paesi Bassi (cantieristica, catena del freddo, produzione, trasformazione, commercializzazione e vendita all’asta del pescato) hanno visitato alcune strutture produttive del Distretto della Pesca e Crescita Blu. Gli imprenditori olandesi, il cui “tour siciliano prevede visite anche a Porticello, Marsala e Trapani, interessati a conoscere da vicino il sistema della pesca siciliana, hanno incontrato il Presidente del Distretto della Pesca e Crescita Blu, Giovanni Tumbiolo, ed un gruppo di imprenditori di aziende siciliane associate al Distretto che hanno loro mostrato alcune fra le principali specialità ittiche, prodotti di eccellenza dell’industria peschereccia e della trasformazione: crostacei, tonno, affumicati e pesce azzurro.