Il 28 novembre inaugura a Palermo Maison Bocum – Suites and Bakery
Palermo si prepara ad accogliere un nuovo spazio che promette di conquistare i palati e il cuore dei visitatori: il...
Food and Beverage
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Taormina Food Expo 2025: si rinnova l’appuntamento con il gusto e la cultura enogastronomica, dal 20 al 23 novembre
Si terrà anche quest'anno l'atteso appuntamento con il Taormina Food Expo. L'evento, promosso da CNA Sicilia, animerà per quattro giorni...
Sfincione Fest torna a Bagheria: al via la nuova edizione dal 21 al 23 novembre con tante novità
Tutto è pronto per la ottava edizione dell’evento dedicato allo sfincione, in programma il 21, 22 e 23 Novembre a Bagheria: tre giorni nella...
L’Olio DOP Monti Iblei festeggia 25 anni di qualità
Il Consorzio di Tutela Olio DOP Monti Iblei celebra il 25° anniversario del riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta (DOP) e della nascita del...
UNESCO: Primo sì alla cucina italiana come patrimonio dell’umanità. AIFO: “L’olio è il filo d’oro che unisce tradizione, qualità e identità”
La candidatura della cucina italiana a patrimonio culturale immateriale dell’umanità ha ottenuto il primo via libera tecnico dell’UNESCO, un riconoscimento che conferma quanto...
Cialda della tradizione, ma manna al posto dello zucchero nella ricotta: a Palermo il cannolo unico al mondo
La cialda è quella, con la ricetta custodita dai nonni e tramandata fino ad oggi. Poi c'è la ricotta, rigorosamente...
Grande successo per la seconda edizione di Sicilian Experience a Villa Boscogrande
Oltre mille partecipanti, più di quaranta chef e relativi piatti d’autore e un’atmosfera carica di cultura e sapori: la seconda...
“Verderchiaro”: l’arte culinaria che si declina nei contrasti tra vegetale e marino, dolce e salato, tradizione e ricerca
Nell’arte culinaria che si declina nei contrasti tra vegetale e marino, dolce e salato, tradizione e ricerca, vive l'anima di...
Cefalù, l’istituto alberghiero Mandralisca incontra l’artista Domenico Monteforte
Un incontro tra arte e cultura culinaria, lunedì 27 ottobre presso il teatro comunale Salvatore Cicero, dove gli alunni delle...
Giuseppe Arena conquista la finale italiana di Gelato World Masters, la più importante competizione internazionale per gelatieri in programma al Sigep 2026
Il maestro gelatiere messinese Giuseppe Arena ha trionfato nella semifinale di Gelato World Masters, che si è svolta il 27 e 28...
Petralia Sottana, cala il sipario sulla festa dei sapori madoniti, in diecimila tra gli stand
Bed and breakfast pieni, lunghe file di auto e bus di turisti. Diciassettesima edizione della “Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno”...
TheFork Awards, il ristorante Mezzena di Palermo vince il People’S Choice Award per il Sud Italia
Mezzena, la steak house di Palermo, ha vinto il People’s Choice Award 2025 per il Sud Italia, l’appuntamento annuale che...
Miglior Sommelier del Marsala, trionfa Ignazio Perez di Ais Trapani
Si chiama Ignazio Perez, ha 43 anni, è di Mazara del Vallo, appartiene alla delegazione di Ais Trapani, ha il...
Ais Sicilia, al via la prima edizione del concorso “Miglior sommelier del Marsala”
Era in cantiere da tempo e finalmente Ais Sicilia plana ad ali spiegate sulla prima del concorso “Miglior Sommelier del...
Guida Gambero Rosso 2026. Tra i migliori ristoranti d’Italia c’è la trattoria La Carrubba di Sant’Agata di Militello
Tra i migliori ristoranti d’Italia segnalati dal Gambero Rosso c’è “La Carrubba” di Sant’Agata di Militello che fa ingresso nella Guida Ristoranti d’Italia...
San Vito Lo Capo: al via la 12^ edizione di Tempuricapuna
Prende il via oggi, venerdì 10 ottobre, a San Vito Lo Capo la dodicesima edizione di Tempuricapuna, in programma fino a domenica...
Fiasconaro, il 14 ottobre, apre il suo primo pop up store a Manhattan alla presenza dell’astronauta Luca Parmitano
Non sapremo mai se Mario Fiasconaro quando aprì, nel 1953, la sua gelateria nella centralissima piazza di Castelbuono, in provincia...
Torna a Palermo il “WineSicily”: più di 600 vini in degustazione, 85 cantine siciliane e 12 nazionali
Ci sono le grandi aziende e i giovani produttori, le migliaia di bottiglie e le cantine di nicchia, i vitigni...
Tusa, al via la “Festa d’autunno”: tre giornate all’insegna di enogastronomia, cultura e spettacoli
Dal 10 al 12 ottobre , Tusa diventa il palcoscenico di un’esperienza culinaria e culturale straordinaria con la seconda edizione Festa d’Autunno, un evento...
Al via “Vivi Ficarazzi”: 3 e 4 ottobre all’insegna di street food, cooking show e spettacoli live
Tutto pronto per l’arrivo di Vivi Ficarazzi, il grande evento dedicato al cibo di strada e all’intrattenimento dal vivo, che animerà la...
