Antica Focacceria San Francesco, dopo quasi due secoli, raddoppia a Palermo
Taglio del nastro dei nuovi locali nell’isola pedonale di via Maqueda, venerdì 17 aprile
Sarà inaugurato a Palermo, venerdì 17 aprile alle ore 18.00, il nuovo locale di Focacceria S. Francesco che, oltre alla sede storica di piazza San Francesco, fondata da Salvatore Alaimo, nel 1851 ha aperto anche nell’isola pedonale di via Maqueda, al civico 298 a pochi passi dal Teatro Massimo. Qui, la formula gastronomica che rispecchia la tradizione del brand si arricchisce della gelateria artigianale. Saranno presenti Marco Beretta e Giuseppe Lisbo Parrella, rispettivamente amministratore delegato e marketing manager di Antica Focacceria S. Francesco e di Spoon Brands e il sindaco di Palermo, Roberto Lagalla per il taglio del nastro.
L’appuntamento in via Maqueda 298, riservato alle autorità, alla stampa e ad un parterre selezionato di ospiti per celebrare e raccontare le radici dello street food palermitano con le parole del gastronomo e storico Filippo Terzo. La serata sarà arricchita da un percorso di degustazione delle icone gastronomiche della Antica Focacceria S. Francesco dei nuovi gusti gelato ispirati alla pasticceria palermitana, con il dj set e l’intrattenimento di Radio Time.
