Economia, Ministro Urso: “Dolfin eccellenza siciliana del Made in Italy”
Urso ha visitato oggi a Riposto (Ct) lo stabilimento Dolfin, storica azienda dolciaria siciliana fondata nel 1914 e da 110 anni in mano alla famiglia Finocchiaro
Il ministro delle Imprese e del Made in Italy, sen. Adolfo Urso, ha visitato oggi a Riposto (Ct) lo stabilimento Dolfin, storica azienda dolciaria siciliana fondata nel 1914 e da 110 anni in mano alla famiglia Finocchiaro, oggi alla terza generazione di imprenditori.
Accolto dal presidente di Dolfin spa, Santi Finocchiaro, e dai fratelli Gaetano e Rosaria, il ministro è stato accompagnato alle varie linee di produzione Dolfin, famosa in Italia e all’estero per i suoi Polaretti, ghiaccioli da gelare, prodotti con tanto succo di frutta ed esportati all’estero in oltre 50 paesi.
Il ministro si è poi soffermato nell’area dedicata alla produzione delle uova di Pasqua (2,6 milioni quelle prodotte per la Pasqua 2025) e dei prodotti cavi in finissimo cioccolato al latte: un segmento della produzione che negli ultimi anni, oltre a posizionare Dolfin fra le prime cinque nel segmento Kids, ha visto un consistente investimento nella direzione della digitalizzazione e automazione dei processi gestita da figure professionali, informatici ed ingegneri, altamente specializzate. Mentre i tecnici di laboratorio dell’area Ricerca & Sviluppo hanno fatto conoscere al ministro come nascono le merende alla frutta bio e senza zucchero che a Dolfin sono valse da alcuni anni un’importante commessa. Quella della multinazionale canadese Debee’s che, nei canali della GDO (Grande Distribuzione Oegajizzata) di Canada e Stati Uniti, commercializza gli snack alla frutta prodotti in Sicilia. Un caso di “Made in Italy” di successo nel settore dell’ agroalimentare che il ministro Urso ha particolarmente apprezzato anche in relazione alla recentissima celebrazione della “Giornata nazionale del Made in Italy” in cui sono state esaltate le qualità dei prodotti italiani di successo richiestissimi anche all’estero.
Prima di congedarsi il ministro Urso ha visitato l’ultima novità Dolfin: Polarettilandia, la città dei Polaretti, uno spazio polifunzionale pensato per accogliere grandi e piccoli fan del ghiacciolo da gelare e del suo simpaticissimo testimonial, il pinguino Mister Polaretto. Uno spazio per giocare nel solco dell’edutqinment (imparare giocando) partecipando a laboratori di educazione alimentare.
Al termine del tour il ministro Urso ha incontrato la stampa parlando dell’eccellenza che rappresenta Dolfin: ”Qui, nel cuore della Sicilia – ha dichiarato il ministro Urso – Dolfin incarna pienamente l’identità italiana e rappresenta un esempio concreto di ciò che rende unico il nostro Made in Italy: capacità di innovare, eccellenza del prodotto, attenzione alla qualità. Un marchio che, forte delle sue radici, ha conquistato i mercati internazionali, esportando in oltre 50 Paesi e affermandosi come leader nel settore alimentare, prima delle tre “A” che – insieme all’abbigliamento e all’arredo – rappresentano da sempre il biglietto da visita del nostro Paese: tre pilastri storici del Made in Italy, che continuano a distinguersi sui mercati globali”.
Dal canto suo Santi Finocchiaro, presidente Dolfin e presidente UnionFood/Confindustria (Gruppo uova pasquali e prodotti da ricorrenza in cioccolato), ha espresso la forte preoccupazione verso la “mannaia” dei dazi USA: “Gli USA sono il primo mercato della nostra azienda che pure esporta in oltre 50 Paesi del mondo. Al momento sono fermi al 10% ma fino a qualche giorno fa non esistevano: speriamo molto dunque nell’intervento della nostra Presidente del Consiglio e nel dialogo bilaterale”.
