Arturo Morettino nominato accademico dei Georgofili
Il Presidente della storica torrefazione palermitana entra a far parte della più antica istituzione agraria al mondo per il suo contributo all’innovazione e alla cultura del settore attraverso il progetto di coltivazione del caffè in Sicilia
Arturo Morettino
Un prestigioso riconoscimento celebra il legame tra la Sicilia e l’alta cultura agronomica nazionale: Arturo Morettino, Presidente della storica torrefazione Morettino di Palermo, è stato nominato Accademico aggregato dell’Accademia dei Georgofili.
La cerimonia ufficiale di investitura si è svolta a Firenze in occasione dell’inaugurazione del 273° Anno Accademico. Fondata nel 1753, l’Accademia dei Georgofili è la più antica istituzione al mondo dedicata alla promozione degli studi di agronomia, economia e geografia agraria, rappresentando da oltre due secoli il punto di riferimento per lo sviluppo dell’agricoltura e della sostenibilità ambientale. Da oltre 270 anni, l’Accademia dei Georgofili promuove lo sviluppo dell’economia agroalimentare e la tutela dell’ambiente. L’ingresso di figure imprenditoriali di tale spessore rafforza il dialogo tra scienza e mondo produttivo, garantendo una difesa costante dell’identità territoriale e della biodiversità.
Il titolo di Accademico viene attribuito a personalità di rilievo che si siano distinte per competenza, visione e contributi concreti allo sviluppo del comparto agricolo. La nomina di Arturo Morettino è stata deliberata dalla Commissione dell’Accademia, presieduta dal Prof. Massimo Vincenzini, su proposta della Sezione Sud-Ovest, presieduta dalla Prof.ssa Alessandra Gentile, e su indicazione degli accademici Prof. Rosario Schicchi e Prof. Paolo Inglese.
La nomina di Arturo Morettino tra gli accademici dei Georgofili sottolinea l’importanza di una visione che unisce la cultura del prodotto alla ricerca scientifica. Far parte dell’Accademia significa partecipare attivamente al dibattito sulle politiche agricole, con un focus su innovazione, tecnologie verdi e valorizzazione del territorio. In particolare, l’impegno di Morettino è stato riconosciuto per la capacità di portare avanti il progetto sperimentale di coltivazione del caffè in Sicilia, iniziato negli anni Novanta e valorizzato grazie al supporto dell’Orto botanico di Palermo e dell’Università degli studi di Palermo, e per il percorso di diffusione della cultura del caffè, attraverso la Fabbrica museale del caffè e la Comunità emblematica del rito del caffè di Palermo, che sostiene il riconoscimento dell’Espresso italiano a patrimonio immateriale Unesco.
“Ricevere questa nomina ad Accademico aggregato è per me un’emozione profonda, che sento come riconoscimento di un percorso personale e familiare – dichiara Arturo Morettino – Diffondere la cultura del caffè significa partire dalla consapevolezza che questo sia uno straordinario frutto della terra, e che sia necessario approfondire l’apporto dei differenti terroir, delle varietà botaniche e del cambiamento climatico. In questo percorso ho cercato di unire tradizione e innovazione: dalla ricerca scientifica sulla formazione degli aromi, alla sperimentazione della coltivazione del caffè in Sicilia, che rappresenta una sfida agronomica ma anche una visione per immaginare nuovi rapporti tra colture e territori. Onorato, accolgo questa nomina di georgofilo con profonda gratitudine e senso di responsabilità, col desiderio di contribuire alla missione dell’Accademia e alla valorizzazione di una cultura agronomica e scientifica sempre più consapevole, sostenibile e aperta al futuro”.

